在傳統油炸食品加工行業，生產廠家還在使用舊的油炸機備對食品進行加工，不但成產量不易提高，加工出的成品也是大多都不合格。業內指出，
油炸生產線未來將更加節能環保，安全系數也將大幅提高。
保證生產線的油炸生產線是實現節能環保的基礎條件
節能，幾乎是所有行業努力的方向，設備行業自然不例外。業內認為，對食品加工工業來說，保證生產線的穩定性是實現節能環保的基礎條件。
具體到油炸生產線，只有穩定運轉的設備做出來的產品才能保證均勻和穩定。 業內舉例說明，如果前端裹糠機的轉速與后端油炸機傳送產品的速度不同步，中間必然會造成物料損耗或時間浪費。油炸機的溫度不穩定還會影響產品質量，造成浪費。
另外，從整條生產線來看，每天會按照設計的產能來準備生產用的食品原料，比如前期需要對原料進行解凍、調味、各種輔料的準備，這時一旦生產線上的設備環節出問題，原料可能就要進行再次凍結或做其他處理，造成人力物力等的浪費。
更新時間：2017-02-24 
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